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黑木耳炒丝瓜
发表时间:2011-05-26
材料:

丝瓜1根,鸡蛋2个,大蒜6瓣,黑木耳1小把,彩椒半个,盐

做法:

1.黑木耳用温水泡发好;丝瓜切斜片,鸡蛋打散,彩椒切小片备用,大蒜切末备用;黑木耳炒丝瓜
2.坐锅,热油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用;
3.坐锅,热油,放入大蒜炝锅,放入黑木耳炒一下,接着放入丝瓜片和彩椒,炒熟了就放入鸡蛋炒匀,放盐,出锅。

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